La salsa de ostras es un condimento espeso y sabroso común en la cocina china, vietnamita, tailandesa, malaya y jemer que se elabora cocinando ostras.Tradicionalmente, las ostras se cuecen lentamente en agua hasta que el líquido se carameliza y forma una salsa viscosa de color negro-marrón oscuro.Pero para acelerar el proceso,algunas versiones comercializadas se elaboran con extractos de ostras, además de sal, azúcar, fécula de maíz y colorante caramelo.
Según uno de los fabricantes más famosos de salsa de ostras, Yangjiang, su fundador, Lin Guofa, encontró accidentalmente el condimento en la provincia china de Fujian.Creó Yangjiang para vender la salsa.y también podemos hacer OEM y ODM. La empresa está prosperando hasta el día de hoy y es nuestra marca preferida para la salsa.
Hora de publicación: 09-oct-2023